2009-07-08から1日間の記事一覧

ドイツ グリーン・ツーリズム考 鈴江惠子 東京農業大学出版会

ドイツにおける農村の現状をまとめた本です。注目すべきは、本書の指摘によるとドイツの農家は農産物生産という従来の農家の収入源とその他、すなわち、農家民宿などの副産物的分野の収入源を比較すると明らかに副産物収入分野の収入源の方が大きいものとな…